Записи с меткой ‘черный кофе’
Произрастание кофе
Произрастание кофе
Плантации кофе являются родными для Южной Азии. Кофе относится к роду 10 видов цветковых растений семейства Rubiaceae. Это вечнозеленый кустарник или небольшое дерево, которые иногда вырастают до 16 футов. Листья темно-зеленые, в основоном их размер не превышает пятнадцати сантиметров в длину и 6,0 см в ширину. Цветет это растение ароматными белыми цветами. Плод кофе — это ягода имеет овальную форму, примерно 1,5 см в длину, у нее зеленый цвет, пока ягода не выросла, позже становится желтой, далее цвет становится желтым, далее малиновым и в дальнейшем, при сушке, становится черным.
Читать далее »